崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳日常
運營管理,確保服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)
2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊完成
銷售目標(biāo),制定合理的營銷策略并推動執(zhí)行
3. 安排員工排班,監(jiān)督工作流程,提升
運營效率與員工協(xié)作能力
4. 負(fù)責(zé)與顧客溝通,處理投訴與建議,維護(hù)良好顧客關(guān)系
5. 參加迎賓工作,指引下單,確保接待流程順暢,打造溫馨的服務(wù)氛圍
6、負(fù)責(zé)傳菜等
任職要求:
1. 具備1年以上
餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有店長或迎賓崗位相關(guān)經(jīng)歷優(yōu)先
2. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力,能夠妥善處理突發(fā)情況
3. 熟悉餐廳
運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具備一定的
數(shù)據(jù)分析和報表解讀能力
4. 工作責(zé)任心強,富有敬業(yè)精神,能積極帶領(lǐng)團(tuán)隊共同進(jìn)步
5. 外形得體、氣質(zhì)良好,具有良好的服務(wù)意識與團(tuán)隊合作精神