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崗位職責
1.負責食品化驗室全面管理，制定檢測計劃與規(guī)范流程，確保原輔料、半成品、成品檢測高效準確。
2.開展食品理化、微生物、添加劑、農(nóng)殘等項目檢測，審核檢驗報告，保證數(shù)據(jù)真實可追溯。
3.組織管理化驗儀器、試劑、標準品，定期維護校準，保障設(shè)備正常運行。
4.完善食品檢測 ssop 與質(zhì)量記錄，配合 sc 認證、haccp 等體系審核與客戶驗廠。
5.處理檢測異常數(shù)據(jù)，參與食品質(zhì)量問題分析、整改與跟蹤。參與監(jiān)督管理生產(chǎn)現(xiàn)場的全過程。
6.嚴格執(zhí)行實驗室安全規(guī)范，做好食品化驗室 6s 與廢液、廢棄物合規(guī)處理。
7.處理各類產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全投訴案例。
任職要求
1.大專及以上，食品科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、檢驗檢測、生物工程等相關(guān)專業(yè)。
2.兩年以上食品行業(yè)化驗主管 / 質(zhì)檢管理經(jīng)驗，熟悉食品檢測國標與生產(chǎn)流程。
3.精通食品理化、微生物檢測，熟練操作相關(guān)儀器。
4.熟悉食品廠 sc、haccp、gmp 等質(zhì)量體系，有驗廠經(jīng)驗優(yōu)先。
5.工作嚴謹負責，原則性強，具備良好的團隊管理、溝通協(xié)調(diào)與問題解決能力。
薪資待遇：
1、6000--7500元/月（具體面議）
2.有工作餐，及節(jié)日各種福利