一、崗位職責(zé)
1、接待服務(wù):負(fù)責(zé)餐廳的日常接待工作,以專業(yè)、熱情的態(tài)度迎接賓客。
2、餐中服務(wù): 嚴(yán)格按照
酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(如西餐/中餐服務(wù)流程)進(jìn)行上菜、分菜、斟酒、更換骨碟/煙灰缸等席間服務(wù),確??腿说挠貌腕w驗(yàn)流暢舒適。
3、收尾工作: 及時(shí)清理餐桌,撤換餐具,按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)恢復(fù)餐位,負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境的清潔與維護(hù),確保餐具、布草的補(bǔ)充與整潔。
4、協(xié)作溝通: 與
后廚保持良好溝通,及時(shí)反饋客人需求及特殊要求;協(xié)助處理客人簡單投訴,遇到無法解決的問題及時(shí)上報(bào)主管。
二、任職要求
1、基本條件: 年齡18-35歲,身體健康,持有有效健康證(或承諾入職前辦理完畢)。
2、形象氣質(zhì): 五官端正,儀容儀表整潔大方,無紋身,具備良好的親和力。
3、具備良好的服務(wù)意識(shí),性格開朗,吃苦耐勞,能適應(yīng)
餐飲行業(yè)輪班制(早班/晚班)的工作節(jié)奏。
三、薪資待遇:
1、為員工繳納五險(xiǎn)。
2、月休4-5天,享受法定假期,及工作滿1年帶薪年假5天。
3、享受工齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、推薦獎(jiǎng)。
4、免費(fèi)泡溫泉、看電影、免費(fèi)提供食宿。
5、每月舉辦員工生日會(huì),不定時(shí)組織員工團(tuán)建活動(dòng)。